Французская штучка

Для хлебопечки

Описание

Специально разработана для использования в бытовых хлебопечках. Преимущество перед классической мукой высшего сорта, это высокое содержание клейковины – 30% (от 28%). Это делает тесто эластичным, а выпекаемым изделиям придает объем с хорошим пористым мякишем.

 

 

 

 

Техническая характеристика

Мука пшеничная хлебопекарная сорт высший.

Пищевая ценность в 100 г. продукта:

  • белки - 10,3г.
  • жиры - 1,1г.
  • углеводы - 70,6г.

Энергетическая ценность - 334 ккал.

Срок хранения 6 месяцев.

ГОСТ Р 52189-2003

Вес – 2 кг.

Упаковка – пакет бумажный, цвет изображения - бронзовый. 

Групповая упаковка:

  • 6 пачек (12 кг) в полиэтилене
  • на паллете — 432 пачек (864 кг)
  • штрих код: 4607024151860