«Пряничные человечки»
Ингредиенты:
- 3 ст.л. патоки
- 3 ч.л. молотого имбирного корня или имбиря
- 50 г маргарина или сливочного масла
- 280 г муки
- 100 г сахарного песка (коричневого)
- Соль
- Глазурь для рисования глазок и ротика
Приготовление:
Для начала растопите сливочное масло (маргарин). В него добавьте все остальные ингредиенты и замесите тесто. Когда тесто будет готово, дайте ему отстояться в течение получаса.
После этого раскатайте его в толстый пласт, толщиной в 2-3 пальца. При помощи специальных формочек вырежьте пряничных человечков.
Затем смажьте противень подсолнечным маслом и аккуратно выложите человечков. Отправляйте их готовиться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
После того как человечки будут готовы, можете им, как в сказке, нарисовать ротик, носик и глазки с помощью лимонной корочки, вишенки, любой глазури или того, чего душа пожелает.
Приятного аппетита!
