Овсяная
Овсяная мука отличается содержанием в ней незаменимых для здоровья человека аминокислот, витаминов А, В и Е, микроэлементов кремния, фосфора и кальция. В ее составе находятся легко усваиваемые углеводы, которые ответственны за выработку гормона радости – серотонина.
Кроме того, овес содержит в себе уникальный набор органических соединений, которые помогают восстановить работу печени.
Чаще всего из овсяной муки пекут всеми любимое лакомство – овсяное печенье. Существует распространенное мнение, что регулярное употребление овсяного печенья помогает сохранять здоровье и красоту!
